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07.02.2006

Jeudi 2 février 2006

 Les merveilleux champignons de Edlinger cultivés dans la plus grande pureté

Un jardinier traditionnel parie sur la culture écologique des champignons gourmets
Marchfeld (Basse Autriche) L'économiste spécialiste en économie agraire Hannes Edlinger n'élargit par uniquement sa gamme de produits, mais s'introduit, en coopération avec les grands noms japonais de la technologie, sur le territoire inconnu de la culture des champignons. Leur culture devant démarrer à l'automne, ces champignons gourmets seront proposés aux gastronomes européens.
Pour la première fois, il s'agira de « champignons cultivés dans la plus grande pureté »
Grâce à un savoir-faire approfondi, différentes variétés savoureuses de champignons gourmets sont cultivées dans la plus grande pureté. Cela implique que la culture s'effectue loin de toute influence environnementale possible, garantissant ainsi une culture non frelatée. L'avantage : les nutriments essentiels à l'organisme sont conservés, et, en même temps, les merveilleux champignons de Edlinger seront de meilleure qualité et plus goûtus que ceux cueillis en pleine nature.
La culture des merveilleux champignons de Edlinger s'effectue exclusivement dans des conditions biologiques strictement contrôlées et dans le respect de la législation autrichienne en vigueur, ce qui permet de garantir la culture de champignons de qualité supérieure.
Les champignons gourmets de la région du Marchfeld : disponibles toute l'année
L'expérience à long terme et l'application scrupuleuse des principes de l'agriculture biologique promettent, aussi bien au consommateur qu'au secteur de l'épicerie, une fraîcheur et une qualité constantes, en toute saison.
L'objectif de Hannes Edlinger est d'établir une gamme de produits largement acceptée et de créer des modes de culture innovants du champignon.
Pour obtenir d'autres renseignements sur les développements futurs des merveilleux champignons de Edlinger, visitez le site www.edlingers.at
Leur distribution en Europe est organisée par les principaux fournisseurs.

Pour toute question, veuillez contacter :
Edlingers Pilze GmbH
Hannes Edlinger
Tél. : +43 2249 89 3 85
info@edlingers.at

Distributeurs
TFC Holland B.V.